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天然有機化合物の検出反応および特異的反応

カード 7枚 作成者: Asuka\( ö )/ (作成日: 2014/12/21)

  • −CHOを含むなど還元性のある物質

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教材の説明:

操作と結果がスペース等の問題で書くことができなかったので、受験で化学を使われる方は必ず確認してください!

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  • 1

    −CHOを含むなど還元性のある物質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 銀鏡反応、フェーリング液の還元

    解説

  • 2

    ペプチド結合を2つ以上含む化合物

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ビウレット反応

    解説

  • 3

    ベンゼン環を含むタンパク質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • キサントプロテイン反応

    解説

  • 4

    アミノ酸、アミノ基を含むタンパク質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ニンヒドリン反応

    解説

  • 5

    Sを含むタンパク質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 硫黄Sの検出 PbSの黒色沈殿

    解説

  • 6

    Nを含むタンパク質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 窒素Nの検出 アンモニア発生

    解説

  • 7

    デンプン

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ヨウ素デンプン反応

    解説

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