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人と食物のかかわり(家庭)

カード 21枚 作成者: あやの (作成日: 2014/12/02)

  • ( )な気候・豊かな水に恵まれ手当てる

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  • 1

    ( )な気候・豊かな水に恵まれ手当てる

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 温暖

    解説

  • 2

    ( )がよく生育する

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 穀物

    解説

  • 3

    6世紀 仏教伝来 ( )を中心とした食文化の形成

    補足(例文と訳など)

    答え

    解説

  • 4

    ( )、( )、( )などの発酵食品が発達

    補足(例文と訳など)

    答え

    • みそ 醤油 納豆

    解説

  • 5

    食事の形式

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 一汁三菜

    解説

  • 6

    食事の形式

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 一汁二菜

    解説

  • 7

    日常と異なる特別な日の食べ物

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 行事食

    解説

  • 8

    ジンギスカン ( )を使った焼肉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 羊肉

    解説

  • 9

    せんべい汁 汁物用に作られた( )を、鶏肉やネギ、キノコといった具と....以下省略

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 南部せんべい

    解説

  • 10

    わんこそば いっぱいごとお代わりをする形式で食べる( )

    補足(例文と訳など)

    答え

    • そば

    解説

  • 11

    はらこ飯 ( )の煮汁で炊いた飯の上にサケの身とイクラを盛った( )

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 鮭 親子丼

    解説

  • 12

    きりたんぽ鍋 ( )を杉の串に巻きつけて焼いたもの。鍋などに入れる。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 新米

    解説

  • 13

    しもつかれ ( )の頭と節分の豆、野菜といった材料をおろし器で細切れにして煮込んだもの

    補足(例文と訳など)

    答え

    解説

  • 14

    炭水化物

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 4カロリー

    解説

  • 15

    たんぱく質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 4カロリー

    解説

  • 16

    脂質

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 9カロリー

    解説

  • 17

    水は、人間の体の役( )%を占めている

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 60

    解説

  • 18

    人間は1日に( )㍑の水を摂取する

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 2

    解説

  • 19

    人間の成分としての水のうち、( )%を失うと生命が危うくなる

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 10

    解説

  • 20

    体の水分の( )%を失うと、死をまねく

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 20

    解説

  • 21

    体内での水のはたらき

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 体温の調節 栄養素、老廃物の運搬

    解説

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