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酵素の性質とはたらき

カード 9枚 作成者: ノリダー (作成日: 2013/12/11)

  • 酵素は触媒としてはたらき、( )とよばれる。

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  • 1

    酵素は触媒としてはたらき、( )とよばれる。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 生体触媒

    解説

  • 2

    ( )・・・ 酵素の作用を受ける物質。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 基質

    解説

  • 3

    ( )・・・酵素反応によってできた物質。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 反応生成物

    解説

  • 4

    ( )・・・基質と結合する酵素の部位。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 活性部位

    解説

  • 5

    ( )・・・酵素と基質が結合したもの。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 酵素-基質複合体

    解説

  • 6

    酵素の主成分は( )

    補足(例文と訳など)

    答え

    • タンパク質

    解説

  • 7

    ( )・・・酵素は特定の基質に呑み作用すること。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 基質特異性

    解説

  • 8

    ( )・・・酵素が最もよくはたらく温度。高温になりすぎると酵素ははたらきを失う。(失活)

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 最適温度

    解説

  • 9

    ( )・・・酵素が最もよくはたらくpH。酵素の種類によって異なる。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 最適pH

    解説

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