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NDFS 2010 Exam 3 Study Guide: Minerals section

カード 10枚 作成者: Katie Olsen (作成日: 2014/11/06)

  • Nuts, Legumes, Whole Grains, Green vegetables

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教材の説明:

Part 3 of NDFS Exam 3 study questions

公開範囲:

公開

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  • 1

    Nuts, Legumes, Whole Grains, Green vegetables

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Magnesium (Mg)

    解説

  • 2

    18 mg/day (pre-menopausal women) 8 mg/day (men and women over 50) Trace mineral

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Iron (Fe) (**)

    解説

  • 3

    Hyponatremia (possible symptom of deficiency) from not enough of this

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Sodium (Na) (*)

    解説

  • 4

    Affects Thyroid Deficiency & Toxicity = goiter Trace mineral

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Iodine (I) (*)

    解説

  • 5

    Rule of 300s

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Calcium (Ca) (**)

    解説

  • 6

    Needed to synthesize ATP (energy) in body

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Phosphorus (P)

    解説

  • 7

    Toothpaste (don't ingest) Trace Mineral

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Flouride (Fl)

    解説

  • 8

    Major Intracellular (inside cell) anion (charged particle) (an electrolyte)

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Chloride (Cl)

    解説

  • 9

    Growth failure Hypogonadism taste deficiency

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Zinc (Zn)

    解説

  • 10

    Fresh foods (bananas, tomatoes, milk, melons)

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Potassium (K) (**)

    解説

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