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冷凍魚の身割図

カード 6枚 作成者: GARA (作成日: 2014/10/10)

  • 全魚体のまま、無処理

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教材の説明:

さかーな

公開範囲:

公開

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  • 1

    全魚体のまま、無処理

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ラウンド

    解説

  • 2

    えらと内臓を取り除いたもの

    補足(例文と訳など)

    答え

    • セミドレス

    解説

  • 3

    えら、内臓、頭部を取り除いたもの

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ドレス

    解説

  • 4

    ドレスにしてヒレを取り除いたもの

    補足(例文と訳など)

    答え

    • バンドレス

    解説

  • 5

    ドレスを3枚におろして、背骨を取り除いたもの

    補足(例文と訳など)

    答え

    • フィレー

    解説

  • 6

    ドレスを厚く輪切りにしたもの

    補足(例文と訳など)

    答え

    • チャンク

    解説

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