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公衆栄養学

カード 64枚 作成者: みずき (作成日: 2014/09/19)

  • 老年人口(65歳以上)

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  • 1

    老年人口(65歳以上)

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 24.1%(H24) 25.1%(H25)

    解説

  • 2

    平均寿命

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ♂79.9年 ♀86.4年 (H24) ♂80.2年 ♀86.6年 (H25)

    解説

  • 3

    20歳♀の低体重の割合

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 29.0%(H22) 21.8%(H24)

    解説

  • 4

    食事歴法

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 食事量、頻度、食事様式 を聞き取る 記憶力の良さが必要

    解説

  • 5

    住民参加

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 課題解決型アプローチ →専門家任せ 目的設定型アプローチ →住民の高い意識が必要

    解説

  • 6

    介護保険法に基づく 地域支援事業の実施主体

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 市町村及び特別区

    解説

  • 7

    カロリーベース食料自給率の目標値 H27年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 45%以上

    解説

  • 8

    健康増進普及月間

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 9月

    解説

  • 9

    朝食または夕食を家族と一緒に共食する週当たりの回数の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 10回以上

    解説

  • 10

    朝食欠食の割合の目標 20〜30歳代

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 15%以下

    解説

  • 11

    栄養バランス等に配慮した 食生活を送っている 国民の割合の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 60%以上

    解説

  • 12

    供給栄養量の求め方

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 供給量(純食料÷総人口) ×栄養成分量

    解説

  • 13

    世界保健総会

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 2004年「食事、運動、健康に関する世界戦略」を採択

    解説

  • 14

    世界栄養会議

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 1992年WHOとFAOが合同で開催 飢餓と栄養失調の撲滅 →世界栄養宣言 食生活指針はこの行動計画に基づいて策定

    解説

  • 15

    20歳代♀のやせの割合の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 20%

    解説

  • 16

    果物摂取量100g未満 の者の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 30%

    解説

  • 17

    生活習慣病のリスクを高める量を飲酒している者の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ♂13% ♀6.4%

    解説

  • 18

    妊娠中の飲酒の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 0%

    解説

  • 19

    特定保健指導における 初回面接

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 個別→20分以上 集団→8人以下、80分以上 医師、保健師、管理栄養士

    解説

  • 20

    国民健康・栄養調査の 対象地区

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 国民生活基礎調査で 設定された単位区

    解説

  • 21

    国民健康・栄養調査の 血液検査の対象年齢

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 満20歳以上

    解説

  • 22

    習慣的な摂取量を 把握するための調査期間

    補足(例文と訳など)

    答え

    • おおむね1ヶ月間程度

    解説

  • 23

    第二次食育推進基本計画 の策定年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 2011年

    解説

  • 24

    新健康フロンティア戦略 の策定年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 2007年

    解説

  • 25

    20〜60歳の肥満者の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 28%

    解説

  • 26

    COPDの認知度の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 80%

    解説

  • 27

    国民健康・栄養調査に おける腹囲の測定対象

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 満6歳以上

    解説

  • 28

    ヘルスプロモーションの 3つの戦略

    補足(例文と訳など)

    答え

    • アドボカシー …普及活動、唱道 イネイブリング…能力付与、 エンパワーメント メディエイティング…調停

    解説

  • 29

    デザイナーズ フーズプログラム

    補足(例文と訳など)

    答え

    • がん予防のためにアメリカ国立がん研究所が発表

    解説

  • 30

    食生活指針の策定年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 2000年 H12年

    解説

  • 31

    第二次健康日本21の策定年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 2013年 H25年

    解説

  • 32

    女性のやせの割合

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 11.4% H24

    解説

  • 33

    成人1人当たりの野菜摂取量

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 286.5g H24

    解説

  • 34

    成人のF比

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 26.2% H24

    解説

  • 35

    食料自給率 生産額ベース

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 68% H24

    解説

  • 36

    栄養士規則の制定年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • S20 1945

    解説

  • 37

    塩分や脂肪の低減に取り組む企業の登録数の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 100社 現在14社

    解説

  • 38

    生産額ベース食料自給率

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 66% H23 68% H24

    解説

  • 39

    魚介類の食料自給率

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 53% H24

    解説

  • 40

    ♂40代の肥満者の割合

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 36.6% H24

    解説

  • 41

    ♀70代の肥満者の割合

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 24.6% H24

    解説

  • 42

    栄養士法の流れ

    補足(例文と訳など)

    答え

    解説

  • 43

    国民健康運動の流れ

    補足(例文と訳など)

    答え

    解説

  • 44

    成人病→生活習慣病 になった年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 1996年

    解説

  • 45

    学校給食における地場産物を 使用する割合の増加目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 30%以上

    解説

  • 46

    国民健康・栄養調査 における問診

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 服薬と運動について 満20歳以上

    解説

  • 47

    80歳で20歯以上を 有する者の割合と目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 25% 目標50%

    解説

  • 48

    学校給食における国産を 使用する割合と目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 77%(H24) 目標80%以上

    解説

  • 49

    介護予防における 地域支援事業

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ・介護予防事業 一次予防事業 …65歳以上の全ての者 二次予防事業…要支援・要介護のおそれのある65歳以上の者 ・包括的支援事業 ・任意事業

    解説

  • 50

    国民健康・栄養調査における 運動調査の対象年齢

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 満15歳以上 歩数計による

    解説

  • 51

    6つの基礎食品の分類

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ①たんぱく質源 ②カルシウム源 ③緑黄色野菜 ④淡色野菜 ⑤炭水化物 ⑥油脂類

    解説

  • 52

    食事摂取基準2010で 対象とする生活習慣病

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 循環器疾患 胃がん

    解説

  • 53

    朝食欠食率 H24

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ♂12.8% ♀9.0% ♂20代 29.5% ♀20代 22.1%

    解説

  • 54

    学校給食法の制定年

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 1954年

    解説

  • 55

    食塩摂取量の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 8g

    解説

  • 56

    メンタルヘルスに関する措置を受けられる職場の割合の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 100%

    解説

  • 57

    ロコモの認知度の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 80%

    解説

  • 58

    簡易生命表を 作成するのは

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 厚生労働省

    解説

  • 59

    生活改良普及事業 を行うのは

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 農林水産省

    解説

  • 60

    保健所の食品衛生 監視業務を行うのは

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 食品衛生監視員

    解説

  • 61

    ♂20〜60代の肥満者 の割合の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 28%

    解説

  • 62

    主食、主菜、副菜を組み合わせた食事が1日2回以上の者の割合の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 80%

    解説

  • 63

    運動習慣者の割合 (20〜64歳)の目標

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ♂36% ♀33%

    解説

  • 64

    野菜摂取量の平均値

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 286.5g →緑黄色野菜90.9g その他の野菜195.6g H24

    解説

56875

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