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■蒸留器■ウイスキーエキスパート試験

カード 13枚 作成者: wi (作成日: 2016/09/14)

  • ウォッシュは?

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教材の説明:

ウイスキーエキスパート

公開範囲:

公開

言語:

  • カード表 : 日本語
  • カード裏 : 日本語

クイズの回答選択肢:

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  • 1

    ウォッシュは?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 発酵液
    • 誤答選択肢 初留液
    • 再留液

    解説

  • 2

    ローワインは?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 初留液
    • 誤答選択肢 発酵液
    • 再留液

    解説

  • 3

    ローワインスチル

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 再留釜
    • 誤答選択肢 初留釜

    解説

  • 4

    ウォッシュスチル

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 初留釜
    • 誤答選択肢 再留釜

    解説

  • 5

    コンデンサー(冷却装置)の種類。 シェル&チューブの酒質は?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 誤答選択肢

    解説

  • 6

    コンデンサー(冷却装置)の種類。ワームタブの酒質は?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 誤答選択肢

    解説

  • 7

    コンデンサーの種類。ワームタブとシェル&チューブ、古い(伝統的)なのは?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ワームタブ
    • 誤答選択肢 シェル&チューブ

    解説

  • 8

    二回目の蒸留の際に、熟成に回すスピリッツだけを回収することを「ミドルカット」という。

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 誤答選択肢 ×

    解説

  • 9

    フォアショッツは?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 前留
    • 誤答選択肢 後留

    解説

  • 10

    フェインツは?

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 後留
    • 誤答選択肢 前留

    解説

  • 11

    スペントウォッシュ

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ウォッシュスチルに残った溶液
    • 誤答選択肢 ローワインスチルに残った溶液

    解説

  • 12

    ポットエール

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ウォッシュスチルに残った溶液
    • 誤答選択肢 ローワインスチルに残った溶液

    解説

  • 13

    バーントエール

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 初留釜に残った溶液
    • 誤答選択肢 再留釜に残った溶液

    解説

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