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渋谷で話題のラーメン、つけ麺屋

カード 19枚 作成者: Kei (作成日: 2014/04/22)

  • おススメラーメン【渋谷編】

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教材の説明:

渋谷に8年生息している私が渋谷のラーメン、つけ麺屋をまとめます。

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公開

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  • 1

    おススメラーメン【渋谷編】

    補足(例文と訳など)

    答え

    • はじまります

    解説

  • 2

    風来居

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 神泉よりにある博多系豚骨ラーメン屋。麺は細く、スープはこってりしている。塩ラーメンが人気であるが、実は卵かけごはんが非常に美味しく、TKGがこの店の8割である。

    解説

  • 3

    大勝軒Next

    補足(例文と訳など)

    答え

    • つけ麺界の創設を自称している大勝軒ののれん分けにより出来た店。明治通り沿いにある。豚骨の闇に飲まれた横浜の大勝軒とは違い、本家の味に近い。量が多く、独特の味がする。

    解説

  • 4

    吉虎

    補足(例文と訳など)

    答え

    • センター街にあるつけめん屋にしては珍しく旨い。後述する大臣という店がプロデュースしてできた。220gと750gが同一料金とコスパがよい。おススメはパイタンであるが魚介豚骨も非常に美味しい。

    解説

  • 5

    大臣

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 基本的には吉虎と一緒だが、南口にあり、そして何よりつけ麺を途中でジャージャー麺にできるという革命的サービスを行っている。ただしジャージャー麺の味は革命的ではない。油そばも販売しており油好きにとっては非常に美味。

    解説

  • 6

    東京油組総本店

    補足(例文と訳など)

    答え

    • この店は明治通り沿いにある油そばの店である。油そば界では有名な店で、玉ねぎが無料でかけられるのが非常に良い。ラーメンと比べてカロリー1/2を謳ってるが、どのラーメンと比べてるのかは書いてない。並盛大盛が同一金額でコスパが良い。

    解説

  • 7

    春日亭

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 道玄坂の近くにあり井の頭線から近い。系統的には油組総本店と近いのだが、味のバリエーションがとても多い。店のおススメは鳥脂であり、これは確かに旨い。値段は量に比例する。

    解説

  • 8

    金伝丸

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 駅から最もアクセスの良い、家系ラーメン屋であり、渋谷に二店舗ある。白飯は無料。家系らしく味の濃さ、脂の量、麺の固さが選べるが、麺の味は普通。スープも特に旨いと思えるものではない。味覚の鈍い人におススメ。

    解説

  • 9

    町田商店

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 東急ハンズの向こうに最近できたラーメン屋。といっても規模の大きいチェーン店なので味がぶれるわけではない。家系ラーメンであり、味の濃さ等も選べる。塩ラーメンは家系の中でも有数の美味しさであり、卓上調味料や麺とスープがよく合っている。

    解説

  • 10

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 明治通り沿いにある家系ラーメン屋。ほとんどの店が濃縮スープを使っている中で、毎日スープを作っている珍しい店である。味はいかにもB級グルメという感じである。侍王という二郎系なのか家系なのかどっちつかずな二郎インスパイアを提供している。

    解説

  • 11

    中本

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 旨い、が、それ以上に辛いラーメン屋。涙を浮かべる初心者が多いため、氷川台の本店よりは辛さがマイルド。とはいえ鬼のように辛く、唇と咽がヒリヒリする。辛い物好きはどうぞ。味は美味しい。

    解説

  • 12

    ラーメン凪 煮干王

    補足(例文と訳など)

    答え

    • とにかく煮干しの味がするラーメン屋。煮干し好きにはとても良いが煮干しが嫌いな人には向かない。絶対に押してはならないスイッチがあったり、我が煮干に一片の悔いはなかったり、ツッコミどころが多い。

    解説

  • 13

    ラーメン凪 豚王

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ちょっと駅から遠いが人気のラーメン屋。100円で替え玉10回までできるという謎のシステムをとっている時期がある。豚王と書いてあるが豚ばかりな感じではなく無難な博多系豚骨ラーメン屋。大食いでなければCPは悪い。

    解説

  • 14

    一蘭

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ぼっち飯の聖地と呼ばれるラーメン屋であり、味に集中できるよう様々な工夫がなされている。スープは無理なく飲めて結構美味しい。麺は細い。豚骨であるが豚の臭みがほとんどしない。故にか女性受けが良い。

    解説

  • 15

    道玄坂 マンモス

    補足(例文と訳など)

    答え

    • その名の通り道玄坂にあるつけ麺屋。味が非常に濃いことを謳っているし確かに濃いが、飛びぬけて濃いとは言えない。麺が胚芽麺と普通の麺の二種類選べる。

    解説

  • 16

    三田製麺所

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 魚介系つけ麺としてはスタンダードであるが美味しい。若干甘味のあるスープと麺がよく合う。コスパも良いので一度は行ってみるとよい。かつて店内に漫画の単行本が置いてあった。

    解説

  • 17

    麺屋武蔵 武骨外伝

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 名前が印象的なつけめん屋だが、味は印象的ではない。ちょっと高いが角煮がおいしい。そもそも値段が800円スタートと強気な価格である。

    解説

  • 18

    博多風龍

    補足(例文と訳など)

    答え

    • 500円で替え玉が二回できる豚骨ラーメンが食べられる、財布に優しい店。味も普通であり特に文句はない。提供がはやい。

    解説

  • 19

    TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ガード下にありアクセスは良い。一風堂らしく値段は高いのだが、味は一風堂の方が良い。

    解説

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