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和食検定英単語〜野菜・果物・肉〜

カード 81枚 作成者: ひなみん (作成日: 2016/02/06)

  • 青菜

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  • 1

    青菜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • green vegetables in

    解説

  • 2

    隠元豆

    補足(例文と訳など)

    答え

    • string bean

    解説

  • 3

    枝豆

    補足(例文と訳など)

    答え

    • edamame/green soybean

    解説

  • 4

    陸鹿尾菜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • saltwort

    解説

  • 5

    オクラ

    補足(例文と訳など)

    答え

    • okra

    解説

  • 6

    補足(例文と訳など)

    答え

    • turnip

    解説

  • 7

    南瓜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • pumpkin

    解説

  • 8

    木の芽

    補足(例文と訳など)

    答え

    • leaf bud

    解説

  • 9

    慈姑

    補足(例文と訳など)

    答え

    • arrowhead

    解説

  • 10

    牛蒡

    補足(例文と訳など)

    答え

    • burdock

    解説

  • 11

    薩摩芋

    補足(例文と訳など)

    答え

    • sweet potato

    解説

  • 12

    里芋

    補足(例文と訳など)

    答え

    • taro

    解説

  • 13

    紫蘇

    補足(例文と訳など)

    答え

    • perilla

    解説

  • 14

    春菊

    補足(例文と訳など)

    答え

    • garland chrysanthemum

    解説

  • 15

    蓴菜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • water shield

    解説

  • 16

    生姜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ginger

    解説

  • 17

    食用菊

    補足(例文と訳など)

    答え

    • edible chrysanthemum

    解説

  • 18

    芋茎

    補足(例文と訳など)

    答え

    • taro stem

    解説

  • 19

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Japanese parsley

    解説

  • 20

    空豆(蚕豆)

    補足(例文と訳など)

    答え

    • broad bean

    解説

  • 21

    大根

    補足(例文と訳など)

    答え

    • daikon radish

    解説

  • 22

    補足(例文と訳など)

    答え

    • bamboo shoot

    解説

  • 23

    補足(例文と訳など)

    答え

    • water pepper

    解説

  • 24

    萵苣薹

    補足(例文と訳など)

    答え

    • stem lettuce/celtuce

    解説

  • 25

    蔓菜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • New Zealand spinach

    解説

  • 26

    冬瓜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • wax gourd

    解説

  • 27

    茄子

    補足(例文と訳など)

    答え

    • eggplant

    解説

  • 28

    菜の花

    補足(例文と訳など)

    答え

    • field mustard

    解説

  • 29

    人参

    補足(例文と訳など)

    答え

    • carrot

    解説

  • 30

    補足(例文と訳など)

    答え

    • welsh onion

    解説

  • 31

    白菜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Chinese cabbage

    解説

  • 32

    蓮芋

    補足(例文と訳など)

    答え

    • taro stem

    解説

  • 33

    淡竹

    補足(例文と訳など)

    答え

    • henon bamboo

    解説

  • 34

    浜防風

    補足(例文と訳など)

    答え

    • glehnia root

    解説

  • 35

    補足(例文と訳など)

    答え

    • butterbur

    解説

  • 36

    三つ葉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • honewort

    解説

  • 37

    茗荷

    補足(例文と訳など)

    答え

    • myoga/Japanese ginger

    解説

  • 38

    零余子

    補足(例文と訳など)

    答え

    • wild yam propagules

    解説

  • 39

    山芋

    補足(例文と訳など)

    答え

    • yam

    解説

  • 40

    百合根

    補足(例文と訳など)

    答え

    • lily root

    解説

  • 41

    嫁菜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • aster

    解説

  • 42

    補足(例文と訳など)

    答え

    • apricot

    解説

  • 43

    補足(例文と訳など)

    答え

    • persimmon

    解説

  • 44

    香橙

    補足(例文と訳など)

    答え

    • kabosu (a citrus fruit)

    解説

  • 45

    桜桃

    補足(例文と訳など)

    答え

    • cherry

    解説

  • 46

    西瓜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • watermelon

    解説

  • 47

    酢橘

    補足(例文と訳など)

    答え

    • sudachi (a citrus fruit)

    解説

  • 48

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Japanese pear

    解説

  • 49

    柚子

    補足(例文と訳など)

    答え

    • yuzu

    解説

  • 50

    独活

    補足(例文と訳など)

    答え

    • udo/Japanese Spikenard

    解説

  • 51

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ostrich fern

    解説

  • 52

    土筆

    補足(例文と訳など)

    答え

    • field horsetail

    解説

  • 53

    野蒜

    補足(例文と訳など)

    答え

    • wild onion/wild rocambole

    解説

  • 54

    蕗の薹

    補足(例文と訳など)

    答え

    • butterbur sprout

    解説

  • 55

    補足(例文と訳など)

    答え

    • bracken

    解説

  • 56

    榎茸

    補足(例文と訳など)

    答え

    • enoki mushroom

    解説

  • 57

    椎茸

    補足(例文と訳など)

    答え

    • shiitake mushroom

    解説

  • 58

    占地

    補足(例文と訳など)

    答え

    • shimeji mushroom

    解説

  • 59

    松茸

    補足(例文と訳など)

    答え

    • matsutake mushroom

    解説

  • 60

    厚揚げ

    補足(例文と訳など)

    答え

    • thick deep-fried tofu

    解説

  • 61

    卯の花

    補足(例文と訳など)

    答え

    • unohana/soy pulp

    解説

  • 62

    高野豆腐(凍り豆腐)

    補足(例文と訳など)

    答え

    • freeze-dried tofu

    解説

  • 63

    豆腐

    補足(例文と訳など)

    答え

    • tofu/beancurd

    解説

  • 64

    味噌

    補足(例文と訳など)

    答え

    • miso/soybean paste

    解説

  • 65

    湯葉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • tofu skin/beancurd sheet

    解説

  • 66

    銀杏

    補足(例文と訳など)

    答え

    • ginkgo nut

    解説

  • 67

    補足(例文と訳など)

    答え

    • chestnut

    解説

  • 68

    とんぶり

    補足(例文と訳など)

    答え

    • summer cypress

    解説

  • 69

    莫大海

    補足(例文と訳など)

    答え

    • malva nut

    解説

  • 70

    松の実

    補足(例文と訳など)

    答え

    • pine nut

    解説

  • 71

    補足(例文と訳など)

    答え

    • rice

    解説

  • 72

    生麩

    補足(例文と訳など)

    答え

    • steamed wheat gluten

    解説

  • 73

    大徳寺納豆

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Daitokuji natto

    解説

  • 74

    大徳寺麩

    補足(例文と訳など)

    答え

    • Daitokuji wheat gluten

    解説

  • 75

    補足(例文と訳など)

    答え

    • duck

    解説

  • 76

    牛肉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • beef

    解説

  • 77

    サーロイン

    補足(例文と訳など)

    答え

    • sirloin

    解説

  • 78

    笹身

    補足(例文と訳など)

    答え

    • white meat(chicken)

    解説

  • 79

    鶏肉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • chicken

    解説

  • 80

    ヒレ肉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • fillet

    解説

  • 81

    豚肉

    補足(例文と訳など)

    答え

    • pork

    解説

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